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livedoorClipに追加更新情報
- 3/10・・・各賞の発表を致しました。
- 2/28・・・応募作品の募集を終了しました。
- 2/22・・・応募作品を追加掲載しました。
- 2/11・・・師匠のコメントを記載しました。
- 2/09・・・応募作品を追加掲載しました。
- 2/01・・・食品サンプル制作コンテストは本日より開催です。
- 1/24・・・作品画像の掲載を開始しました。
- 1/15・・・応募作品の募集を開始しました。
食品サンプル制作コンテスト 投稿作品ギャラリー
このサイトは「食品サンプル職人になろう！」が主催する 趣味で作る「食品サンプル制作コンテスト」の作品発表サイトです。 作品はすべてリアルサイズの食品サンプルです。 ミニチュア等ではありません。 今回の第1回大会は、2月1日〜2月28日の期間で行われます。 今回の作品テーマは「バレンタイン」です。 （テーマに沿った作品でなくても応募できます。） 2月28日までに応募して頂いた作品の中から 優秀な作品を当サイト管理人の師匠が、厳正なる審査の上、選考します。 また、当サイトの閲覧者の方も、自分が「お気に入り」の作品に投票をする事が出来ます。 各ジャンルごとに投票できますので、お気に入りの作品を見つけて、投票をして行って下さい。 詳しい作品の選考基準は、こちらをご覧ください。 ＞＞＞作品選考基準
食品サンプル パフェの投稿作品
■パフェ作品の見どころ
パフェ作りのポイントは、パフェのトップ部分です。
あの限られたスペースで、どのようなデコレーションを展開するのか、これが作品の出来を左右します。
パフェは、作品を派手に見せるのは難しくないなのですが、センスの良い作品を作るのは簡単ではありません。
パフェグラスから透けて見える下の部分と、トップの部分との、色彩バランスも重要な要素になります。
パフェは「縦の作品」です。 高く盛り付ける立体的なデコレーションに注目して下さい。
食品サンプル ワッフルの投稿作品
■ワッフルの作品の見どころ
ワッフルは簡単に見栄えのする作品を作りやすい素材です。
そのため、作品の技術やデコレーションの差が、作品間でハッキリと現れません。
人の目を引く作品を作るには、ワッフルの置き方、フルーツ、ソース、などの使い方を駆使して 技術よりはアイデアとセンスで、オリジナリティーを出す事がポイントになります。
食品サンプル アイス、カップアイスの投稿作品
■アイス・カップアイスの作品の見どころ
アイスを使った作品は、はずれる事がありません。
そのため、誰が作っても簡単に見栄えのする作品が作れますが、目立つには、人と違ったアイデアが必要になります。
逆に、カップアイスは、「横からの見え方」を意識したデコレーションをする、非常に難しい作品です。
プラカップからの横から透けて見える、クリームとソースの色彩のバランスが作品のポイントです。
食品サンプル ケーキの投稿作品
■ケーキの作品の見どころ
作品作りの自由度が一番高いのが、ケーキの作品です。
また、作品作りの自由度が高いために、技術力、デコレーションセンスの差が 作品間でハッキリとするのも特徴です。
ケーキ、ソース、クリーム、器、これらの要素を組み合わせた、オリジナルの作品作りに注目です。
作品作りの難易度が、一番高いのもケーキを使った作品です。
食品サンプル ミニパイの投稿作品
■ミニパイの作品の見どころ
ミニパイはとても簡単に、作れる作品です。
ですが、作品自体が簡単で単純なため、どうしても出来上がる作品が、同じようなデコレーションになってしまいます。
あの小さなパイの空間で、どうやって自分だけの作品を作るか。
単純な作品だからこそ、手間を多く掛けて作る必要があります。
「単純な作品からの脱却」これがミニパイのポイントです。
食品サンプル その他スイーツの投稿作品
■その他のスイーツの作品の見どころ
パフェ、ワッフル、アイス、ケーキ、ミニパイ、の他にもスイーツは無数にあります。
ここでは、そんなスイーツ達の作品を、集めてあります。
技術とアイデアで、自分だけのオリジナルスイーツ作品を作ってみて下さい。
